Situés à La-Roche-Clermault, dans le Chinonnais, les Vignobles du Paradis exploitent avec respect et passion leurs 30 hectares de vignes en AOC Chinon des Vignobles du Paradis. Les vignes sont la propriété de l'ESAT "les Chevaux Blancs" (établissement et service d'aide par le travail) .
Un travail digne et noble, proche du terroir, pour une valorisation et une meilleure intégration des travailleurs handicapés.
Les Tourangeaux ont pu apprécier leur "Paradis rosé" à la guinguette de Tours.
Ils viennent de lancer un nouveau Chinon sans sulfites ajoutés, "code K6".
On vous en dit plus ?
Profil léger et gouleyant, typique d’un Chinon issu de terroirs sablonneux. Arômes variétaux de poivron grillé et de cassis mûr.
Bouche sucrante et suave aux tanins fondus et salivants.
Depuis le tout premier "Polar sur Loire", les Vignobles du Paradis régalent nos auteurs de quelques bonnes bouteilles, qu'ils en soient chaleureusement remerciés !
